2013. április 1.

Ehető nyuszis csendélet

Reggel kitaláltuk, hogy az idei húsvéti reggeli más lesz, mint az eddig megszokottak :)
Időigényes volt, de nagyon jól éreztük magunkat az elkészítése közben.

Hozzávalók:

bármilyen zöld saláta (nekünk előkészített zacskós volt itthon)

húsvéti sonka

retek, paprika

1 darab avokádó

répa

főtt tojások

szotyi

fogpiszkálók

Az salátát egy tányérra pakolgatom, fűnek majd avokádót megpucolom és ráteszem a salátára dombnak.
Sonkából ás avokádóból fogpiszkáló segítségével fát készítek és beleállítom a dombba. A csibe 2 tojássárgájából készül, az állatok szeme mindig szotyi, mert azt könnyű beleszúrni a tojásba. Az orrok a nyuszik esetében répa, a csibének piros kaliforniai paprika. A nyuszi fülét  a felkarikázott retekszeletekből vágom ki, ezekhez nem kell rögzítő, mert belemegy a tojásba.
Virágot egész retekből a legkönnyebb készíteni, késsel cikk-cakkban kell bevágni körbe és kész is. Ha megvannak az állatkák és a virágok tetszés szerint elrendezem a réten.


Jó étvágyat!